שבלולי תרד טעימים במיוחד!

1. חולטים את עלי התרד בקערה עם מים רותחים עד לריכוך.
2. מעבירים את עלי התרד למסננת לשם סינון כל הנוזלים.
3. מעבירים לקערה את עלי התרד הרכים ומערבבים יחד עם השום.
4. חותכים את בצק העלים לשתי חתיכות שוות. במרכז כל חתיכה מניחים את תערובת התרד והשום ובעזרת השוליים מכסים את התערובת ומהדקים ומעבירים לקירור לכמה שעות.
5. מניחים בתבנית על נייר אפיה, מורחים מעט ביצה ומפזרים מעט שומשום- מכניסים לתנור בחום של 200 מעלות למשך כ-40-35 דקות (עד להזהבה).
ושיהיה בתאבון 😋