פרנץ’ טוסט מלוח

לערבב את הביצה בקערה שטוחה (עם התבלינים לביצה למי שרוצה)
לחמם חמאה במחבת
לטבול את הלחם בביצה משני הצדדים,
ולטגן משני הצדדים
לתבל לפי הטעם
לגרד על הפרוסות גבינת פרמז'ן (אפשר גם בולגרית או כל גבינה אהובה אחרת)
לקשט בפרוסות שקדים /טימין
ויאמיייי לאכול