בצק עלים

המוצרים שלנו הינם מופחתי פחמימות ביחס למוצרים מקבילים באותן קטגוריות בשוק ומתאימים לכל מי שמיישם תזונה דלת פחמימות בחיי היום יום שלו

במוצרי החברה אין תחליפי סוכר, זוהי חלק מהאידיאולוגיה שלנו.

ניתן למצוא מקורות למאמרים מקיפים בנושא בקישורים הבאים.   מאמר 1 מאמר 2

למעט ב-100% מוצקי קקאו, בכל שוקולד "רגיל" יש סוכר. לדוגמא: בשוקולד 85% מוצקי קקאו יש כ-15% סוכר. בפרלינים שלנו יש רק 13%, אבל עדיין עם טעם מנצח. השיטה שלנו מאפשרת לנו להשתמש במוצרים במעט סוכר או קמח ועדיין שהמוצר הסופי יהיה עם מעט פחמימות.

אנו ממליצים לאחסן אותו במקום קריר ויבש עד לתאריך המוטבע על הסוגר. לשמירה מיטבית וארוכה יותר ניתן להקפיא את הלחם בעת הרכישה, הוא מפשיר במהירות ומקבל טקסטורה נפלאה במצנם.