הסיפור הקצר –אנחנו מפתחים ומייצרים אוכל קל פחמימות , ללא ממתיקים מלאכותיים והכי חשוב טעים!
אתם עוד כאן? מעולה! אז עכשיו לגרסה הארוכה
כמו כל סיפור טוב, גם שלנו מתחיל בשני אנשים: ד”ר מריאלה גלאנט, רופאה אנדוקרינולוגית, בת לאב סכרתי,
ורן הירש, עו”ד ויזם שביתו האמצעית, הדר, אובחנה בגיל 8 כחולה בסוכרת נעורים.
בניסיון שלו למצוא להדר אוכל בריא, מזין, ובעיקר טעים, גילה רן שאין כמעט מוצרים שעונים על כל הדרישות.
השוק מחולק למוצרים שהם:
קלי פחמימות אך לא טעימים,
קלי פחמימות אבל מפוצצים בממתיקים מלאכותיים,
או אוכל מלא בפחמימות וסוכרים (שהם למעשה אותה הגברת בשינוי אופן התפרקות) שלא רק שאינו בריא להדר, אלא שבכמויות צריכה גדולות, אינו בריא לאף אחד.
מפגש מקרי (או שלא…) בין השניים הוליד שותפות מתוך הבנה שמשהו חייב להשתנות!
צריכת הפחמימות והסוכרים שלנו היא לא שפויה וממש גורמת לנו להשמין ולחלות. פתרונות המלאים בוויתור, לא מחזיקים מעמד מכיוון שאוכל הוא גם לנשמה, לחברה, להנאה.
אז אצלנו הפתרון הוא שונה- אנחנו משנים את האוכל לא את האנשים!
רן ומריאלה צוותו אליהם מפתחים, שפים ודיאטניות ויחד יצרו את EATSANE
בעזרת שילוב של ידע וטכנולוגיה, עלו השניים על הסוד המקצועי של הכנת מאכלים שהם בדיוק כמו כל המאכלים שאתם אוהבים רק מופחתי פחמימות באופן ניכר, ללא ממתיקים מלאכותיים, אבל מלאי טעם.
הידע הזה מאפשר לנו לייצר מאכלים מגוונים משלל קטגוריות: לחם, לחמניות, פיתות, פרליני שוקולד ולפתח עוד המון חלומות: פיצות, פסטות, מעדנים, חטיפים, בקיצור אנחנו מקווים שאתם מוכנים למהפכה.
נשמח אם תצטרפו אלינו ותהיו גם אתם חלק מהשינוי התזונתי-תפיסתי העולמי!
מוזמנים לכתוב לנו, לדבר איתנו, להציע, להודיע ולהשפיע וגם לקבל עדכונים שוטפים בדף הפייסבוק שלנו EATSANE
